Autor : Tamara

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Os traigo otra receta básica, necesaria para todas las tartas con bizcocho, ya sean de fondant o las tradicionales.  Este preparado se utiliza para calar bizcochos o como dicen las señoras mayores y no tan mayores (emborrar el bizcocho) ya que nos ayuda a que nuestro bizcocho o base de nuestra tarta quede jugoso y …
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Hoy os voy a enseñar una receta básica. Como preparar ganache, para rellenar o cubrir tartas.  Este relleno se utiliza mucho para rellenar y cubrir tartas de fondant.  El ganache lo podemos hacer con el chocolate que más nos guste: blanco, con leche o puro. Y no solo podemos utilizar estos chocolate, también los aromatizados …
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Sábado de fútbol y amigos acompañada de una rica cena, el postre en el post anterior. INGREDIENTES 1 kg de costillas  6 Patatas Sobre Directo al horno costillas a la barbacoa.  Aceite Preparación Pelamos y lavamos las patatas, las cortamos a rodajas medianas y preparamos en una bandeja apta para horno con las costillas.  Rociamos …
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Sábado de fútbol y amigos, preparé una rica cena a la que acompañe de este rico postre de chocolates. Espero que os guste!      INGREDIENTES 75 gr de chocolate negro 75 gr de chocolate con leche 75 gr de chocolate blanco 300 ml de nata 300 ml de leche 50 gr de azúcar  18 …
cupcakes
Aquí tenemos otro rico preparado de Belbake, Esta vez son otros cupcakes de avellana y azúcar moreno. Espero que os gusten tanto como las anteriores. INGREDIENTES 1 Huevo M 100 ml de aceite girasol 100 ml de leche  200 gr de queso crema  50 gr de mantequilla En la capa del preparado tenemos:  1 sobre …
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Os traigo unos ricos cupcakes rápidos y fáciles de preparar. Son unas cajas de preparados para cupcakes de la marca Belbake que podemos encontrar en supermercados Lidl. Por detrás de la caja tienes el paso a paso para prepararlos, el contenido de la caja y los ingredientes que has de añadir a parte. Viene todo muy bien explicado, …
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El 18 de agosto fue el cumpleaños de mi papá, y en como todo buen cumpleaños ha habido tarta, es especial SOLO ADULTOS (TIENE ALCOHOL)!  Os dejo la receta y ya me diréis, esta de muerte!    INGREDIENTES Base: 200 gr de galletas de limón  50 gr de mantequilla  Crema: 300 gr de queso crema  250 …
Preparamos un flan muy rápido y fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión y de lo más ligero que pueda ser.   INGREDIENTES 4 Huevos  400 ml de leche  4 cucharadas de azúcar  Canela  Para el caramelo: 3 cucharadas de agua 40 gr de azúcar  o caramelo prefabricado Preparación Empezamos preparando el caramelo, si ya …
trucos de cocina
Varios trucos de cocina Conservar algunas frutas peladas. Siempre que cortamos o pelamos algunas piezas de fruta como manzana, pera, plátano… Empiezan a oscurecer. Para evitarlo podemos meter la fruta en un bol con agua fría con limón. Limones secos. Siempre que necesitamos utilizar algún limón, nos damos cuenta de que más que limones lo …
Tarta-Mojito
Este fin de semana pasado hemos ido de cumpleaños, y en como todo buen cumpleaños ha habido tarta, esta especial, exclusiva para adultos! Y es que esta tarta fría va muy cargada de alcohol. Técnicamente en 360 ml en total. Os dejo la receta y ya me diréis, esta de muerte!  INGREDIENTES Base: 200 gr de galletas de limón  50 gr …
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