Categoría : Verduras

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Ingredientes: 1 berenjena grande o 2 pequeñas 1 cebolla 250gr de carne picada una cucharadita de oregano bechamel 3 cucharadas de aceite de oliva queso rallado sal Preparación: En una sarten pochamos la cebolla picada. Mientras vaciamos las berenjenas, picamos toda la pulpa y la añadimos a la sartén junto con la cebolla y un …
Ingredientes: Para 8 canelones grandes. 8 láminas de canelones 1 berenjena 2 pimientos verdes italianos 1/4 pimiento rojo 1/2 cebolla 2 latas de atún  1 cucharada de postre de concentrado de tomate 1 cucharada sopera de bechamel para el relleno bechamel para cubrir  queso rallado Preparación: Pelamos la berenjena, laminamos cortamos en tiras y picamos …
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