Cupcakes de chocolate y naranja (Preparados Belbake)

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Os traigo unos ricos cupcakes rápidos y fáciles de preparar. Son unas cajas de preparados para cupcakes de la marca Belbake que podemos encontrar en supermercados Lidl. Por detrás de la caja tienes el paso a paso para prepararlos, el contenido de la caja y los ingredientes que has de añadir a parte. Viene todo muy bien explicado, son unos cupcakes ideales para empezar en este mundo mágico de la repostería en casa. 

 

INGREDIENTES

  • 1 Huevo M
  • 100 ml aceite de girasol
  • 100 ml de leche
  • 200 gr de queso crema “tipo philadelphia”
  • 50 gr de mantequilla
En la capa del preparado tenemos: 
1 sobre de preparado para masa (sobre grande)
1 sobre de preparado para frosting (sobre pequeño)
1 sobre con escamas de chocolate
12 capsulas de papel 

Preparación

Empezamos batiendo el huevo junto el aceite y la leche con el contenido del sobre grande con una batidora eléctrica de varillas.
Una vez mezclado rellenamos las capsulas de cupcakes, es importante utilizar una bandeja para magdalenas a fin de que no se nos abran las cápsulas en el horneado. Recordar rellenar solo por la mitad de la cápsula.
Horneamos a 170º durante 25 minutos, pinchamos con un palillo en en centro para comprobar que ya están echos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Para preparar el frosting, mezclamos el preparado del sobre pequeño con el queso crema y la mantequilla, batimos con la batidora de varillas eléctrica.
Aplicamos el frosting sobre los cupcakes y decoramos con las escamas de chocolate que vienen en el sobre brillante.
Y ya podemos disfrutas de una rica merienda rápida y fácil con los preparados Belbake

 

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